Gracias a un proyecto financiado mediante el programa “Promos” del
Ministerio de Salud, la Ilustre Municipalidad de Chile Chico ha iniciado
una serie de acciones tendientes a potenciar el desarrollo de iniciativas
en torno a la promoción de la vida saludable.
Es así que, en esta primera etapa se reunió la información de
productores y productoras de Chile Chico, Bahía Jara y sector Chacras,
datos que se plasmaron en un tríptico titulado “fresco y
agroecológico”, donde se destaca la venta de verduras y frutas
totalmente orgánicas.
Alejandro Sanhueza, encargado Municipal de Turismo y Deportes, se
refirió a esta iniciativa.
“Se realizó la entrega oficial de este catastro de puntos de ventas de
alimentos saludables de todo el sector de Chile Chico, sector Chacras y
Bahía Jara. Este trabajo responde al convenio que actualmente está
vigente entre la Ilustre Municipalidad de Chile Chico y el Ministerio de
Salud, donde hay diferentes materias de trabajo y una de esas era la
elaboración de un tríptico”.
Gloria Cárdenas, es productora de Bahía Jara y se mostró feliz de ser
parte en el material gráfico que ha elaborado el Municipio, ya que esto
les permitirá estar en contacto con sus clientes y a su vez llamó a toda
la ciudadanía a preferir las frutas y verduras de producción local.
“Me gustó el material, se notó que estamos marcando presencia,
tenemos todos nuestros datos aquí, así es que ojala prefieran la
verdura orgánica y quien como nosotras los atendemos bien. Decir
también que, se viene fuerte la producción y creo que sería interesante
comunicarnos antes con nuestra clientela, traerles sus pedidos listos y
que los vengan a retirar”.

En el caso de las productoras de Bahía Jara, todos los días miércoles
se instalan en plena calle Bernardo O´higgins de Chile Chico, en
espacio que la Municipalidad ha dispuesto para ellas. Además, cuentan
con el permanente apoyo de la profesional de Prodesal, Luzmenia
Mansilla, quien les colabora con algunos artículos se protección
personal.