13 C
Coyhaique

Municipio de Chile Chico y Seremi de Salud potencian “soberanía alimentaria”

Lo más leido

La oficina de Deportes y Turismo de la Ilustre Municipalidad de Chile
Chico, a través del programa “PROMOS” de la Seremi de Salud,
realizaron un concurso de huertos, denominado “yo cultivo vida
saludable”.
La iniciativa tuvo muy buena aceptación en la comunidad, ya que la
forma de participar era que, a través de un video se pueda contar la
experiencia con el cultivo de verduras en el hogar y luego compartirlo
con las redes sociales del Municipio.
Es así que, el primer lugar quedo en manos del huerto “welang mapu”
de Gloria Becerra, el segundo lugar se lo llevo, Felipe Romero, el tercer
puesto del concurso lo obtuvo Washington Guichapani y el cuarto lugar
la joven participante, Delina Vidal.
Alejandro Sanhueza, encargado del área turismo y deporte de la
Municipalidad de Chile Chico, destacó la participación de la comunidad
en este concurso.
“Contentos porque pudimos premiar este concurso, yo cultivo vida
saludable, en el marco del programa PROMOS, convenio Seremi de
Salud y la Municipalidad de Chile Chico. Alegremente participó la
comunidad, ya que, esto sirve para visibilizar los huertos que hay en la
ciudad, donde podemos acceder a alimentación saludable y también
mostrar que no importa el espacio que tengamos, sino que las ganas
de plantar una lechuga, un cilantro”.
Gloria Becerra, propietaria del huerto “welang mapu”, resaltó el hecho
de que se reconozca a quienes trabajan la tierra de manera
sustentable.
“Súper bueno el hacer el reconocimiento a la gente que trabajamos la
tierra, incentivar además a otras personas a practicar la soberanía
alimentaria, que significa cultivar sus propios alimentos. Cada uno
tiene distintas formas de hacer cultivos, este es un huerto con cultivos

libres de químicos, libres de insecticidas y de abonos químicos, usamos
solo productos naturales como, los fermentados, los guanos, así es
que, esta actividad me pareció una linda iniciativa”.
En el pequeño patio de su casa, Felipe Romero, sorprendió con su
interesante y variado huerto, por ello, obtuvo el segundo lugar del
concurso. Al ser premiado contó que por ejemplo, está
experimentando la plantación de garbanzos.
“Me parece muy bien que se esté realizando esta iniciativa, hay mucha
gente que se motiva a hacer su huerta en su casa, no es necesario
tener un tremendo espacio para poder cultivar, solo es cosa de tener
un poco de tierra y sol. La verdad es que, yo consumo hartas
legumbres, el garbanzo me gusta bastante y estoy probando a ver
cómo crece y ver si se da bien como experimento para la próxima
temporada. Aquí en Chile Chico hay que aprovechar que tenemos sol
casi todo el año, el viento es un pequeño problema, pero se puede
solucionar de todas maneras, pero el sol hay que aprovecharlo”.
Según manifestó el Alcalde Ricardo Ibarra, con esta y otras acciones
como la granja educativa, la experiencia de siembra de porotos en
Fachinal, el apoyo permanente a los productores de toda la comuna, a
través del convenio con Indap, mediante el programa Prodesal, se
busca “volver la mirada a la tierra”, sobre todo en una zona
privilegiada con un excelente microclima.
Por último, el encargado de turismo y deportes de la Municipalidad de
Chile Chico, Alejandro Sanhueza, informó que en el programa de
actividades de veranos 2020 – 2021, se ha contemplado un concurso
comunal de huertos. Así es que, llamó a todos los vecinos y vecinas de
localidades como Mallín Grande, Rio Leones, Puerto Bertrand, Puerto
Guadal, Chile Chico y cada punto de la comuna, a estar atentos con la
próxima convocatoria.

Últimas noticias