Refuerzan fiscalización en venta de pescados y mariscos previo a Semana Santa

Con motivo del fin de semana largo de Semana Santa, la Autoridad Sanitaria junto al Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura, realizaron la fiscalizaron una pescadería del sector alto de Coyhaique, con el fin de constatar que los productos del mar que se comercializan en esta temporada cuenten con autorización de consumo.

El principal fin es evitar la intoxicación de personas por el consumo de mariscos contaminados con el veneno diarreico, paralizante y amnésico producido por algas nocivas como la Marea Roja.

Audio: Carmen Gloria Monsalve, Seremi de Salud

Durante todo el año Sernapesca junto a la Armada realizan diversas fiscalizaciones para dar cumplimiento a las leyes y verificar que se respeten los procesos propios de la biodiversidad marina.

Audio: Jorge Padilla, Director Regional Sernapesca

Desde la pescadería “Olguita Marina”, lugar donde se realizó la fiscalización, manifestaron la importancia de adquirir productos certificados, indicaron que los precios se mantendrán en comparación al año pasado. 

Audio: Yohana Formantel, pescadería “Olguita Marina”

Para este fin de semana se realizarán diferentes fiscalizaciones en terminales de buses, rutas y pescaderías, para evitar el consumo de mariscos no autorizados.