Conocer nuevos modelos de comercialización y producción de lana, la apertura de nuevos mercados y el denominado “Sistema holístico – regenerativo en la producción de ovejas”, fueron algunos de los temas abordados en el día de campo que Indap organizó bajo el nombre de “Horizonte Ovino: Construyendo un futuro regenerativo y sostenible con merino multipropósito en la región de Aysén”.
El día de campo congregó a cerca de 30 ganaderos y artesanos de las comunas de Cochrane, Río Ibáñez, Aysén y Coyhaique, y sirvió para conocer el modelo de producción de carne y lana de la estancia, además de su experiencia con la transición desde la raza corriedale a la raza ovina merino multipropósito.
Además, hubo oportunidad para escuchar las visiones y experiencia de dos expertos en la materia, con vasta trayectoria tanto en Argentina como en Magallanes. Se trata de Ricardo Fenton y Santiago Valdéz, ambos de la Provincia de Santa Cruz, Argentina.
Ricardo Fenton, expositor y Orlán Muñoz, presidente de la AG. de Ganaderos Río Baker
Este tipo de instancias permiten, además de traspasar conocimientos y experiencia, generar vínculos entre los productores locales.
Yéssica Lagos, directora regional de Indap y Patricio Galilea, gerente estancia Punta del Monte
Durante la jornada, se dio a conocer el impacto que ha tenido el modelo de reproducción regenerativo implementado en Punta Arenas y algunas ciudades de Argentina, el cual ha impactado positivamente y de manera integral en los campos, permitiendo la recuperación de la fertilidad de los suelos, la restauración de los ciclos de nutrientes, de energía y del agua, gracias a la aplicación de un sistema de manejo basado en la implementación de prácticas de pastoreo rotacional, que apunta al bienestar de animales, suelos y medio ambiente.